天津中医药大学二附属医院
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不吃主食减肥靠谱吗?有个更好更健康的减肥办法,学着点——我院孙志慧主任在《悬壶TV》的讲座
2019-07-04 16:18 发布人:天津中医药大学二附属医院

孙志慧

主任医师

天津中医药大学第二附属医院营养科

天津健康巡讲专家

天津抗衰老学会营养学组副主任委员

中国中西医结合学会营养专业组副主任委员

天津中西医结合学会临床专业委员会常委

天津营养学会理事

擅长临床营养,常见病的膳食指导,危重患者的肠内、肠外营养治疗

减肥不吃主食可以吗?

夏季减肥我们可以控制食量,尽量的少吃主食类,但绝对不是不吃主食。因为主食主要的营养成分是碳水化合物,它提供我们人体的能量的50%-60%,这是一个合理的比例。

如果你把碳水化合物的摄入量降得过低,也就是你主食吃的太少,只占人体能量的10%-20%可能短期内没有问题,但是时间长了对机体肯定造成伤害。

医生解答:

减肥不吃主食不行,否则对健康有潜在威胁!

我们减肥的前提一定是在保持身体健康的基础上,因为谁也不希望自己身体瘦了之后体质会下降对吧?所以像我们说的主食要减,但一定不是说减到没有甚至很少的量。

另外一个,我们说减少肉类的摄入,也就是减少体内能量的来源,还要注意烹调方法的问题。减肥时肉类要怎么吃?例如:水煮肉肯定比煎肉、炸肉(煎炒烹炸的做法)的摄入脂肪含量要低,那么你摄入的能量就低。

减肥该怎么减?

减肥归根结底是在能量控制上。减肥要提到饮食的控制,现在有的人提出不吃主食,只吃肉类和蔬菜,甚至说只吃蔬菜和水果,这种方法其实是不被医生所提倡的。如果你这样减肥,在短期内有效果的话,那也是在对你身体有伤害的基础上造成的体重减低,对健康有潜在威胁!

我们先来看看膳食宝塔,这是人体均衡的膳食搭配。

为什么给大家提出膳食宝塔?

因为想要减肥,就一定要将膳食宝塔的比例成比例缩小。这意味着每种食物的摄入量你都缩小,但摄入食物种类保持不变,这才是有益身体健康的减肥方式。如果说只吃肉和运动,可能你会看到体重的下降,但对身体的危害是潜在存在的。

来    源:悬壶TV

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